玄米

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   新米の季節が近づいてきました！

   たんぽぽでは、白石の農家（川村さん）の田んぼを借りて、毎年米作りをしています。広さは一反（300坪程度）位で、本業の農家さんからすると庭いじり程度の面積ですが無肥料、無農薬、天日干しで作っています。そして、8月の低温…続きを読む

   • 2017/10/9
   • コラム
2. 

   玄米酵素

   玄米酵素とは、玄米の胚芽、表皮部分（玄米としての栄養価が最も高い部位）を麹で発酵させた発酵食品で…続きを読む

   • 2017/10/7
   • 商品紹介
3. 

   玄米酵素の体験

   玄米は栄養がとても豊富なので、健康に良いと思われていますが、玄米のもっとも凄いところは解…続きを読む

   • 2017/10/4
   • コラム