海の精 国産有機・旨しぼり醤油 1L

国産の有機大豆と有機小麦１００％、日本の伝統的な製法（天然醸造法）にこだわった濃口醤油です。

☆国産の有機大豆と有機小麦１００％、日本の伝統的な製法（天然醸造法）にこだわった濃口醤油です。

☆大豆と小麦は希少な有機栽培でも外国産は一切使用していない“国産”原料です。塩は海水100％、伊豆大島産の伝統海塩「海の精」を使用。豊富なミネラルがまろやかな味わいに仕上げます。

☆大豆の比率を多くし、さらに“十水（とみず）仕込み”で作った濃厚なもろみから、おいしいところだけをしぼった旨みのある贅沢な醤油です。

☆“低温殺菌・即冷”製法で、しぼりたての生揚げ醤油の風味と、火入れにより生まれた芳

通常の濃口醤油として、つけ醤油、かけ醤油、煮物など料理全般に。

【原材料】
有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩