商品情報

手作り味噌セット(数量限定)

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玄米味噌セット(出来上がり約3.5kg分)
白米味噌セット(出来上がり約3.5kg分)

作り方レシピ付き        ¥2,500(税込)

【セット内容】
・無農薬大豆(色麻町産)1kg
・乾燥こうじ(玄米or 白米)1kg
・浜御塩(国産天然塩)400g

玄米味噌はコクがある大人の味になります。
白米味噌は旨味が多く甘めの味になります。
セット内容はやや甘口の原料比率となっております。
辛口にしたい場合は塩を100g増やしてください。
甘口にしたい場合は大豆を200g減らし、こうじを500g増やし、塩を50g増やして仕込んでください。

数量限定品ですので、なくなり次第終了となります。
お求めはお早めに!

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