イベント情報

ゆずを使った季節の料理教室✨✨

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11月19日は、川村さん(生産者)が作った、自然栽培のゆずを使ったゆず料理教室です😊

自然の中で育ったゆずの香りを、存分に感じられるゆず料理は、この時期だけの季節料理です🍊✨

柚子味噌、柚子酢、ゆずマーマレードの作り方と、これを使った料理を作ります⭐️

【メニュー予定】
🔸ゆずの香りのきのこ炊き込みご飯
🔸しいたけと根菜の柚子味噌入里芋和え
🔸ふろふき大根の柚子味噌
🔸とうふステーキとれんこん・ごぼう焼きゆず醤油かけ
🔸野菜たっぷりのけんちん汁
🔸そば粉のクレープゆずマーマレード添え

日にち:11月19日(木)
時 間:10:30~13:30くらいまで
場 所:泉区将監9丁目3-1-202(山田きみえ自宅)
参加費:3,500円
※小学生以上のお子様は別途500円

お申し込みは、店頭・電話・LINEでお願いいたします。

※11月26日の漬物教室は定員に達したので受付終了となりました🙏💦

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自然食品たんぽぽ

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