イベント情報

みそ作り教室 2月21日(水)、2月22日(木)

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たんぽぽの前代表(山田きみえ)の自宅で毎月行っている料理教室。

2月はみそ作り教室です!

日にち:2月21日(水)、2月22日(木)
時 間:10:30~13:00位まで
参加費:2,850円
(仕込んだ味噌約1kg お持ち帰りできます)
定 員:各日5名様まで

【内容】

大豆は予めこちらで茹でておきます。
みんなで大豆をつぶして、塩と麹を混ぜて味噌を仕込みましょう。
味噌を仕込んだ後は、味噌を始めとする発酵食品のお話をします。
味噌を使った簡単な料理もみんなで作って食べましょう~。

【味噌セット】

今回の味噌教室では、仕込んだ味噌は約1kgしかお持ち帰りいただけません。
もっとたくさん作りたい方は、別途たんぽぽで味噌セットで、自宅で仕込んでみて下さい。

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自然食料理教室 山田 きみえ

自然食料理教室 山田 きみえ

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自然食品たんぽぽの創業者(前共同経営者)です。
8年前から息子の山田朋にたんぽぽを継承し、今は将監の自宅で自然食料理教室を、毎月第三水曜日と木曜日に行っています。
どなた様でもどちらかご都合の良い曜日に参加頂けます。
申し込みは随時受け付けていますので、いつでも気軽に御連絡ください。
参加費は1回、2000円です。

メールアドレスーastoral.93@ezweb.ne.jp
☎️:090-7523-7348

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